Posts Tagged ‘sofra’
SOFRADAKİLER
- Sütlü İrmik Tatlısı
- Mercimekli Köfte
- Üzümlü Kakaolu kek
- Lahmacun
- Tuzlu Poğaça
- Havuç Salatası
- Bohça Böreği
- Yoğurtlupatates salatası
Şubat ayında akraba toplantımız halamın gelini Nilgün’deydi. Gerçekten ailemizin gelinleri birbirinden marifetli. Nilgün ikiz bebekleri olmasına rağmen çok iyi hazırlanmıştı sofradakiler tam anlamıyla çok harikaydı. Özellikle halamın yapıp getirdiği içli köftelirin hala tadı damağımızda. O gün sohbetten ve çocuklarla ilgilenmekten tarifleri alamadık bir dahaki görüşme de alıp siteye ekleyeceğim.
Sofradakiler:
- Etli pilav
- Tavuklu kabak salatası
- Kereviz salatası
- Zeytinyağlı dolma
- Gül böreği
- Rulo börek
- Karışık turşu
- içli köfte
- Frambuazlı pasta
- Aşure
Şubat ayının ilk cumartesi günü sevgili arkadaşımız Aylin de toplandık çok güzel ve eğlenceli bir gün geçirdik masadakiler ise hem göze hemde mideye hitap ediyordu. tarif alma ve resim çekme faslı ise görülmeye değerdi bunu anlatmadan geçemeyeceğim Özlem siteye tarifleri yazmak için sevgili adaşım Arzu’yu ve Aylin’i adım adım takip ederek her boş anlarında o güzel salataların tarifini almaya çalışıyor ve herşeyi gramı garamına istiyordu uzun bir uğraştan sonra ben resimleri çektim Özlem de tarifleri aldı. masaya oturduğumuz da güzel sohbetler eşliğinde herşeyin tadına bakıldı hepsi tam puan aldı. Nebiye arkadaşımız tavuklu salataya bakarak bu da çok güzel olmuş ben de günümde yapayım bunu dedi ve salataya bir daha baktı ne bulduysa koymuş kolaymış dedi ve biz gülme krizine girdik Özlem saatlerce salata tarifleri için uğraştı Nebiye salatanın tarifini bir dakikada özetledi.
Sofradakinler:
- Patates çorbası
- Közlenmiş patlıcan salatası
- Tavuklu salata
- Maş fasulyesi salatası
- Aşure
- Rulo börek (Nebiye)
- Banyolu börek (Figen)
- meyvalı pasta (Arzu)
- Browni kurabiye (Özlem)