Posts Tagged ‘pratik yemek tarifi’
Tavuğu çok değişik biçimlerde hazırlayıp sunarız , çoğu zaman çabuk pişmesinden dolayı mutfaklarımızın kurtarıcısıdır. Bu tarifte kısa zamanda hazırlayabileceğiniz lezetli bir tavuk yemeği. Benim gibi sizinde ufak çocuğunuz varsa onlara bile kolaylıkla yedirebilirsiniz tecrübe ile sabittir:)
MALZEMELER;
- 1 kilo kemiksiz tavuk but
- 12 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı limonsuyu
- 3-4 dal kıyılmış dereotu
- tuz
- karabiber
YAPILIŞI;
- Bir tencereye yıkadığınız tavuk etlerini dizin, üzerine yıkayıp dilimlediğiniz patatesi ve havucu ekleyin.
- Bir çay bardağı su ekleyip tuzunu ve karabiberini ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte etler ve sebzeler yumşayana kadar pişirin.
- Ufak bir kasede yumurta sarısını ve limon suyunu çırpın. yemeğin suyundan kaseye bir miktar ekleyip karıştırın ve bu sosu tencereye ilave edin.
- Kıyılmış dereotunuda ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp sıcak servis yapın.