Erva’nın doğumgünü için yaptığım bu lolipoplar çoluk çocuk, büyük küçük herkesin dikkatini çekti. Ben tarifi 80 gramlık çikolataya göre veriyorum. Bir paket çikolatadan 7-8 adet çıkıyor. Dilerseniz beyaz çikolata veya sütlü çikolata da kullanabilirsiniz.

MALZEMELER:

• 80 gr bitter çikolata
• 1 avuç mısır

YAPILIŞI:

1. Önce bitter çikolatayı benmari usulu eritin.
2. Sonra mısırları patlatın.
3. Erittiğiniz çikolatanın iyice soğumasını bekleyin. Bu çok önemli, aksi takdirde mısırlarınız gevrekliğini kaybedip, yumuşar.
4. 4-5 avuç patlamış mısırı erittiğiniz çikolatayla güzelce karıştırın.
5. 
6. Kaşıkla muffin kalıplarına çikolatalı mısırdan koyun.
7. Herbirine çöp şiş batırın.
8. Dolapta soğumaya bırakın.
9. En az 2 saat dolapta tuttuktan sonra mısırları kalıptan çıkarıp, servis kabınıza dizin.

Sevgili Nurten’in yapmış olduğu bu mısır ekmeği gerçekten harika olmuştu. Kıvamıyla ve tadıyla on numara,ellerine sağlık Nurtenciğim.

Malzemeler:
2 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı ılık su
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:

1. Bir kasede mısır ununu, yavaş yavaş suyu dökerek yoğurun.
2. İçine kabartma tozu ve tuzu  koyun vebiraz daha yoğurun. 5 dk bekletin.
3. Tavaya yağ koyun ve kızınca üzerine hamuru dökün.
4. Kısık ateşte altüst pişirin.