Posts Tagged ‘mısır ekmeği’

MISIR EKMEĞİ

Posted by: admin

Şubat 17th, 2009 >> EKMEKLER

misir-ekmegi

Sevgili Nurten’in yapmış olduğu bu mısır ekmeği gerçekten harika olmuştu. Kıvamıyla ve tadıyla on numara,ellerine sağlık Nurtenciğim.

Malzemeler:
2 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı ılık su
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:

  1. Bir kasede mısır ununu, yavaş yavaş suyu dökerek yoğurun.
  2. İçine kabartma tozu ve tuzu  koyun vebiraz daha yoğurun. 5 dk bekletin.
  3. Tavaya yağ koyun ve kızınca üzerine hamuru dökün.
  4. Kısık ateşte altüst pişirin.