Posts Tagged ‘mısırpatlaklı lolipop’

MISIR PATLAKLI LOLİPOPLAR

Posted by: admin

Şubat 21st, 2010 >> PASTALAR VE KEKLER

Erva’nın doğumgünü için yaptığım bu lolipoplar çoluk çocuk, büyük küçük herkesin dikkatini çekti. Ben tarifi 80 gramlık çikolataya göre veriyorum. Bir paket çikolatadan 7-8 adet çıkıyor. Dilerseniz beyaz çikolata veya sütlü çikolata da kullanabilirsiniz.

MALZEMELER:

  • 80 gr bitter çikolata
  • 1 avuç mısır

YAPILIŞI:

  1. Önce bitter çikolatayı benmari usulu eritin.
  2. Sonra mısırları patlatın.
  3. Erittiğiniz çikolatanın iyice soğumasını bekleyin. Bu çok önemli, aksi takdirde mısırlarınız gevrekliğini kaybedip, yumuşar.
  4. 4-5 avuç patlamış mısırı erittiğiniz çikolatayla güzelce karıştırın.
  5. Kaşıkla muffin kalıplarına çikolatalı mısırdan koyun.
  6. Herbirine çöp şiş batırın.
  7. Dolapta soğumaya bırakın.
  8. En az 2 saat dolapta tuttuktan sonra mısırları kalıptan çıkarıp, servis kabınıza dizin.