Yakında masasını da yayınlayacağı Aylinciğimin geçen akşamki iftar menüsünde mevcut olan bu tarif gerçekten denenmeye değer. Hepinize güzel bir hafta diliyorum. Sevgiyle kalın…
MALZEMELER:
- 250 gr sütaş süzme peynir
- 30 gr tereyağı
- 3-4 dal kıyılmış dereotu
- 1 adet dolmalık sarı biber
- 1 adet dolmalık kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
YAPILIŞI:
- Süzme peyniri çatalla ezin.
- Yumuşamış tereyağını, ezilmiş sarımsağı, kıyılmış dereotunu peynirin içine ekleyip, karıştırın.
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyin.
- Hazırlamış olduğunuz peynirli karışımı biberlerin içine sıkıca doldurun.
- Buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra dilimleyip, servis yapın.
This entry was posted
on Salı, Ağustos 17th, 2010 at 12:13 and is filed under SALATALAR ve MEZELER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
5 Responses to “SÜZME PEYNİRLİ BİBER DOLMASI”
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Ağustos 17th, 2010 at 16:31
canım renklerin güzelliğinie bayıldım.ellerine güzel gönlüne sağlık.alsam 1 tane…çok öpüyorum.bereketli iftarlar diliyorum…
Ağustos 18th, 2010 at 05:33
Buyur canım afiyet şeker olsun, dilediğin kadar al. Sana da bereketli iftarlar. Sevgiler…
Ağustos 19th, 2010 at 08:02
[...] Süzme Peynirli Biber Dolması [...]
Ağustos 20th, 2010 at 08:06
[...] Yine Aylinciğimin iftar menüsünden olan bu börek, adeta herkesi kendine hayran bıraktı. Maydanoz saplarının özellikle ince olanlarını seçerseniz, bağlama işini daha rahat yaparsınız. Eğer saplarınız çok kalınsa inceltmek için ikiye de bölebilirsiniz. Herşey gönlünüzce olsun. Bereketli ve keyifli iftarlar… [...]
Ağustos 24th, 2010 at 12:07
[...] Süzme Peynirli Biber Dolması [...]