Ağu

17

5 Comments

SÜZME PEYNİRLİ BİBER DOLMASI

Yakında masasını da yayınlayacağı Aylinciğimin geçen akşamki iftar menüsünde mevcut olan bu tarif gerçekten denenmeye değer. Hepinize güzel bir hafta diliyorum. Sevgiyle kalın…

MALZEMELER:

• 250 gr sütaş süzme peynir
• 30 gr tereyağı
• 3-4 dal kıyılmış dereotu
• 1 adet dolmalık sarı biber
• 1 adet dolmalık kırmızı biber
• 2 diş sarımsak

YAPILIŞI:

1. Süzme peyniri çatalla ezin.
2. Yumuşamış tereyağını, ezilmiş sarımsağı, kıyılmış dereotunu peynirin içine ekleyip, karıştırın.
3. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin.
4. Hazırlamış olduğunuz peynirli karışımı biberlerin içine sıkıca doldurun.
5. Buzdolabında bir kaç saat beklettikten sonra dilimleyip, servis yapın.

This entry was posted on Salı, Ağustos 17th, 2010 at 12:13 by admin
Categories: SALATALAR ve MEZELER
Tags:

5 Comments | Leave A Comment

5 Responses

1. 

   #1

   yeşim 
   

   canım renklerin güzelliğinie bayıldım.ellerine güzel gönlüne sağlık.alsam 1 tane…çok öpüyorum.bereketli iftarlar diliyorum…

2. 

   #2

   admin 
   

   Buyur canım afiyet şeker olsun, dilediğin kadar al. Sana da bereketli iftarlar. Sevgiler…

1. #3

   AYLİN’İN İFTAR MASASI | Mutfak Maceraları (via Pingback)
   

   [...] Süzme Peynirli Biber Dolması [...]

2. #4

   MANTARLI BOHÇA BÖREK | Mutfak Maceraları (via Pingback)
   

   [...] Yine Aylinciğimin iftar menüsünden olan bu börek, adeta herkesi kendine hayran bıraktı. Maydanoz saplarının özellikle ince olanlarını seçerseniz, bağlama işini daha rahat yaparsınız. Eğer saplarınız çok kalınsa inceltmek için ikiye de bölebilirsiniz. Herşey gönlünüzce olsun. Bereketli ve keyifli iftarlar… [...]

3. #5

   ANNEMİN İFTAR MASASI | Mutfak Maceraları (via Pingback)
   

   [...] Süzme Peynirli Biber Dolması [...]