Sosun kıvamı çok yoğun olursa sütle inceltebilrsiniz.
MALZEMELER:
- 1 tatlı kaşığı un
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz
- 1 tatlı kaşığı balzamik sirke
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
YAPILIŞI:
- Sos için un ve tereyağını unun kokusu çıkana kadar kavurun.
- İçine soğuk sütü katın ve sürekli karıştırarak kıvamlı bir sos elde edin.
- Soğuduktan sonra ceviz, sirke, hardal ve tuz katıp, karıştırın.
- Beyaz ya da kırmızı etlerinizle birlikte servis yapın.
This entry was posted
on Cuma, Temmuz 9th, 2010 at 00:08 and is filed under SOSLAR.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response to “ET SOS”
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Temmuz 10th, 2010 at 22:37
[...] rulolarını sosuyla birlikte servis [...]