MOZAİK PASTA

Posted by: admin

Temmuz 6th, 2010 >> PASTALAR VE KEKLER

Kim sevmez mozaik pastayı: hele bu bayıltıcı yaz sıcaklarında insanın içini serinleten haliyle daha da bir cazip olur. Resimde rengini beyaz görünce farklı bir pasta gibi algılamış olabilirsiniz ama bildiğimiz mozaik pasta işte. Genelde ilk defa yiyenler irmikli bir pasta zannediyorlar. Tarif eski yazlık komşumuz, kulakları çınlasın Neriman teyzeciğime aittir.

MALZEMELER:

  • Yarım litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 nescafe fincanı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • Meyve parçacıkları ve fıstık (İsteğe bağlı)

YAPILIŞI:

  1. Sütü,şekeri,unu ve vanilyayı bir tencereye koyun.
  2. Muhallebi kıvamına gelinceye dek karıştırarak ocakta pişirin.
  3. Kakaolu bisküvileri rastgele kırarak bir kabın içine koyun.
  4. Dilerseniz fıstık ve meyve parçaları da koyabilirsiniz. Ben kuş lokumu koydum.
  5. Muhallebiyle bisküvileri karıştırın.
  6. Çok büyük olmayan bir kek kalıbına streç folyo serin ve pastanızı bu kalıbın içine döküp, düzeltin.
  7. Pastanızı buzluğa koyun.  Donduktan sonra servis yapın.

This entry was posted on Salı, Temmuz 6th, 2010 at 08:18 and is filed under PASTALAR VE KEKLER. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response to “MOZAİK PASTA”

Harika görünüyor :)
Ellerinize sağlık gülüm,tatlı kandiller..

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>