Kim sevmez mozaik pastayı: hele bu bayıltıcı yaz sıcaklarında insanın içini serinleten haliyle daha da bir cazip olur. Resimde rengini beyaz görünce farklı bir pasta gibi algılamış olabilirsiniz ama bildiğimiz mozaik pasta işte. Genelde ilk defa yiyenler irmikli bir pasta zannediyorlar. Tarif eski yazlık komşumuz, kulakları çınlasın Neriman teyzeciğime aittir.
MALZEMELER:
- Yarım litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 nescafe fincanı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kakaolu bisküvi
- Meyve parçacıkları ve fıstık (İsteğe bağlı)
YAPILIŞI:
- Sütü,şekeri,unu ve vanilyayı bir tencereye koyun.
- Muhallebi kıvamına gelinceye dek karıştırarak ocakta pişirin.
- Kakaolu bisküvileri rastgele kırarak bir kabın içine koyun.
- Dilerseniz fıstık ve meyve parçaları da koyabilirsiniz. Ben kuş lokumu koydum.
- Muhallebiyle bisküvileri karıştırın.
- Çok büyük olmayan bir kek kalıbına streç folyo serin ve pastanızı bu kalıbın içine döküp, düzeltin.
- Pastanızı buzluğa koyun. Donduktan sonra servis yapın.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Temmuz 8th, 2010 at 13:45
Harika görünüyor
Ellerinize sağlık gülüm,tatlı kandiller..