Erol dayımın iftar sofrasında bize hazırladığı bu lezzetli tavuğu hardallı sos ile birlikte de sunabilirsiniz. Hafif ateşte pişirmek işin püf noktası unutmayın.
MALZEMELER:
- Yarım kg kemiksiz tavuk but
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı pane harcı
- Tuz
YAPILIŞI:
- Tavukları süt, pul biber, karabiber ve tuz ile güzelce karıştırın.
- Yaklaşık iki saat buz dolabında bekletin.
- Teflon bir tavaya biraz yağ koyun.
- Marine edilmiş tavukları pane harcına bulayın ve hafif ateşte pişirin.
This entry was posted
on Cumartesi, Aralık 19th, 2009 at 00:56 and is filed under ETLİ YEMEKLER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>