Bir pazar sabahı ne yapsam acaba derken tamamen doğaçlama olarak ortaya çıkan bir tariftir. Ben içine 2 çorba kaşığı badem tozu da koydum. Evde varsa sizde bu şekilde deneyebilirsiniz. Ev halkı bu omleti çok beğendi. Umarım sizlerin de hoşuna gider.
MALZEMELER:
- 3 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı mısır unu
- 10 dal taze nane
- 10 dal maydanoz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
YAPILIŞI:
- Maydanozu ve naneleri ince ince doğrayın.
- Yumurtayı ve tuzu güzelce çırpın.
- Mısır ununu da ekleyip çırpmaya devam edin.
- Doğranmış maydanozları, naneyi ve pılbibri de ilave ederek karıştırın.
- Zeytinyğı koydoğunuz tavaya omleti dökün.
- Her iki tarafıda çevirerek pişirin.
This entry was posted
on Pazartesi, Mayıs 25th, 2009 at 18:19 and is filed under KAHVALTILIKLAR.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>