MALZEMELER:
1 adet orta boy kırmızı lahana
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarmısak
1 kase yoğurt
1 adet havuç
Tuz
YAPILIŞI:

1. Kırmızı lahanayı ince ince doğrayın.
2. Zeytinyağı ile kavurun. Tuzunu da içine ilave edin..
3. İsterseniz çiğ olarak içine 1 tane havuç rendeleyin.
4. Sarmısaklı yoğurt yapıp lahanayla karıştırın.