Top Köfte

Posted by: admin

Ekim 4th, 2008 >> ETLİ YEMEKLER

 

top-kofte.jpg

Malzemeler

  • 1 kg kıyma
  • 1 yumurta
  • 1,5 su bardağı galeta unu
  •  1 yemek kaşığı köfte baharatı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı su
  • Tuz

Yapılışı

  1. Malzemenin hepsini bir kabın içerisine koyun ve iyice yoğurun.
  2. İri ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler yapın.
  3. Kızgın yağda kızartın.
This entry was posted on Cumartesi, Ekim 4th, 2008 at 07:24 and is filed under ETLİ YEMEKLER. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>