MALZEMELER:
- 150 gram margarin
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı yoğurt
- ½ su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
Şerbeti için:
- 5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
YAPILIŞI:
- Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp yuvarlayalım masanın üzewrinde elimizle bastırarak su bardağının ağız çevresi kadar açalım bıçakla 6 adet çeltikler atalım ortasına bir bütün cevizin yarısını dik olarak koyalım. Her çeltiği yarım milim üst üste gelecek şekilde kapatalım. Fırın tepsisine dizelim.
- Hamur bitene kadar bu şekilde güller hazırlayalım.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Bir tencereye su ve şeker ilave ederek şerbeti hazırlayalım.
- Tatlılarımız soğuk şerbetimiz ılık hale gelince şerbeti tatlının üzerine dökelim.
This entry was posted
on Cumartesi, Eylül 6th, 2008 at 23:07 and is filed under Şerbetli Tatlılar.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response to “GÜL TATLISI”
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Ağustos 27th, 2010 at 22:01
[...] Gül Tatlısı [...]