Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezidir çorba. Bizim de soframızdan hiç eksik olmaz, yapımı çok kolay aynı zamanda lezzetli bir çorba tarifi. Nezaman acele yemek yapmam gerekse hep bu çorba aklıma gelir.
MALZEMELER
- 2 adet havuç
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Kuru nane
HAZIRLANIŞI
-
Bir tencerede tereyağ ile unu kavuralım.
-
Üzerine rendelenmiş havucu ilave edip biraz daha kavuralım.
-
Sütü, suyu ve tuzu ilave edip kaynayana kadar pişirelim.
-
Üzerine nane ekleyelim.
This entry was posted
on Cumartesi, Mart 1st, 2008 at 10:57 and is filed under ÇORBALAR.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>