Posts Tagged ‘SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI’

SÜTLÜ HAVUÇ ÇORBASI

Posted by: admin

Mart 1st, 2008 >> ÇORBALAR

 

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezidir çorba. Bizim de soframızdan hiç eksik olmaz, yapımı çok kolay aynı zamanda lezzetli bir çorba tarifi. Nezaman acele yemek yapmam gerekse hep bu çorba aklıma gelir.

MALZEMELER

  • 2 adet havuç
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Kuru nane

HAZIRLANIŞI

  1. Bir tencerede tereyağ ile unu kavuralım.

  2. Üzerine rendelenmiş havucu ilave edip biraz daha kavuralım.

  3. Sütü, suyu ve tuzu ilave edip kaynayana kadar pişirelim.

  4. Üzerine nane ekleyelim.

No Comments | Tags: