Posts Tagged ‘lahana salatası’

BEYAZ LAHANA SALATASI

Posted by: admin

Mayıs 6th, 2009 >> SALATALAR ve MEZELER

lahana-salatasi1

Beyaz lahanadan iki değişik salata üstelik yapımı da çok kolay. Evde lahananız varsa birazını salata için ayırıp bu iki tariften birini deneyin.

Malzemeler;

  • Beyaz lahana
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Tuz

Hazırlanışı;

  1. Lahanayı rendeleyip servis tabağına alın,üzerine yağ limon ve tuz döküp iyice karıştırın.
  2. Üzerini domates dilimleri ile süsleyip servise hazırlayın.

İKİNCİ TARİF:


MALZEMELER:

  • Beyaz lahana
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 2-3 diş sarmsak
  • Tuz

Hazırlanışı;

  1. Lahanayı isteğinize göre rendeleyin yada ufak ufak kıyın servis tabağına alın.
  2. Bir kaseye yoğurdu, dövülmüş sarmısağı ve mayonezi koyup, karıştırın. Bu karışımı servis tabağındaki lahanaların üzerine döküp karıştırın.
  3. Üzerini pul biber ve nane ile süsleyip, servis yapın.