Beyaz lahanadan iki değişik salata üstelik yapımı da çok kolay. Evde lahananız varsa birazını salata için ayırıp bu iki tariften birini deneyin.
Malzemeler;
- Beyaz lahana
- Zeytinyağı
- Limon
- Tuz
Hazırlanışı;
- Lahanayı rendeleyip servis tabağına alın,üzerine yağ limon ve tuz döküp iyice karıştırın.
- Üzerini domates dilimleri ile süsleyip servise hazırlayın.
İKİNCİ TARİF:
MALZEMELER:
- Beyaz lahana
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 2-3 diş sarmsak
- Tuz
Hazırlanışı;
- Lahanayı isteğinize göre rendeleyin yada ufak ufak kıyın servis tabağına alın.
- Bir kaseye yoğurdu, dövülmüş sarmısağı ve mayonezi koyup, karıştırın. Bu karışımı servis tabağındaki lahanaların üzerine döküp karıştırın.
- Üzerini pul biber ve nane ile süsleyip, servis yapın.
This entry was posted
on Çarşamba, Mayıs 6th, 2009 at 08:57 and is filed under SALATALAR ve MEZELER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>