Posts Tagged ‘dil’
MALZEMELER:
- 1 adet dana dili
- 2-3 adet defne yaprağı
- Tuz
- karabiber, pulbiber
YAPILIŞI:
- Dili yıkayın. Düdüklü tencereye bol miktarda su koyun. İçine dili ve defne yapraklarını atın.
- Yaklaşık 50 dakika haşlayın. Dil soğumadan derisini güzelce temizleyin.
- Dilmleyerek servis tabağına koyun. Arzuya göre üzerine çeşitli baharatlar koyabilirsiniz.