SÜTLÜ PATATES ÇORBASI

Posted by: admin

Eylül 4th, 2010 >> ÇORBALAR

Büyük küçük herkesin seveceği türden, ağızlara layık bir çorba. Davet sofralarına yakışan, damaklarda tad bırakan nefis bir lezzet.

MALZEMELER:

  • 3 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • Et suyu yoksa su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta
  • 1 diş sarımsak

YAPILIŞI:

  1. Patatesleri, havucu ve soğanı doğrayın.
  2. Et suyuyla birlikte kaynatın.
  3. Kaynayınca blenderdan geçirin.
  4. Daha sonra  sütü, tereyağınu ve tuzu ilave edin.
  5. 5 dakika kaynatın.
  6. Sirkeyi, yumurtayı ve sarımsağı rondadan geçirin.
  7. Yaptığınız bu sosu çorbaya ekleyin. Karıştırdıktan sonra çorbanı altını kapatın.

This entry was posted on Cumartesi, Eylül 4th, 2010 at 08:17 and is filed under ÇORBALAR. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
4 Responses to “SÜTLÜ PATATES ÇORBASI”

canım benim sayfana harika tarifler eklemişsin.eline sağlık..hepsi mükemmel.çok öpüyorum.hayırlı iftarlar canım.sevgiler…

şu patates çorbasını bi türlü yapamadım.. denemem lazım acilen :) ellerinize sağlık..

Teşekkürler. Güzel bir tarif pişman olmayacaksınız:)
Sevgiyle kalın…

Teşekkürler canım. O senin güzel bakışından.
Sevgiyle kal…

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>