Aslında buna vitamin deposu salata demek daha doğru olur. Dere otu da açlık duygusuna fren yaptırır ve anne sütünü arttırır, nane hazmı kolaylaştırır. Domates yaşlanmaya karşı vücudunuzu daha güçlü bir hale getirir, gribi önler.Maydanoz, dünyadaki en besleyici yiyeceklerden birisi ve bir demir deposudur. Bir tutam maydanoz, günlük C vitamini ihtiyacının çoğunu karşılar. Hıyar (salatalık) cilde güzellik verir, el, yüz, boyun kırışıklıklarını ve lekeleri giderir. Marul özellikle mide kanseri başta olmak üzere, bedenin kansere yakalanma rizikosunu azaltır.
MALZEMELER:
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam nane
- 2-3 dal marul veya kıvırcık
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
YAPILIŞI:
- Maydanozu, dereotunu,, naneyi ve kıvırcığı temizleyip, doğrayın.
- Salatalığı ve domatesi de yarım daire şeklinde dilimleyin.
- Zeytinyağı ve tuz ilave ederek tüm malzemeyi karıştırın.
This entry was posted
on Cumartesi, Temmuz 31st, 2010 at 09:51 and is filed under KAHVALTILIKLAR, SALATALAR ve MEZELER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>