TRUFF

Posted by: admin

Eylül 14th, 2008 >> KURABİYELER

truff.jpg

MALZEMELER:

  • 1 paket krema (200 ml.)
  • 160 gram bitter çikolata
  • 1 adet kakaolu baton kek
  • ½ su bardağı dövülmüş fındık

Üzeri için

  • 1 çay bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı dövülmüş çam fıstığı

HAZIRLANIŞI:

    1. Baton keki blenderdan geçirip ufalayalım. Evde yaptığınız kek varsa onuda kullanabilirsiniz. O zaman 2,5 su bardağı yeterli oluyor.
    2. Kremayı tencereye aktarıp aygazda ısıtalım içine bitter çikolatayı ekleyip çikolata eriyene kadar karıştıralım.
    3. Çikolatalı karışıma ufaladığımız keki ve fındığı ilave edip karıştıralım.
    4. Oda sıcaklığına gelince buzdalabında 1-2 saat bekletelim.
    5. Buzdolabından çıkardığımız karışımı ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp bir kısmını  hindistan cevizine, bir kısmını da çam fıstığına bulayıp servis tabağına dizelim. 
This entry was posted on Pazar, Eylül 14th, 2008 at 16:31 and is filed under KURABİYELER. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
2 Responses to “TRUFF”
Ayşe Çokyeğit Says:
Ocak 21st, 2009 at 20:02

Arzu’cuğum bu kadar lezzetli , aynı zamanda göze ve mideye hitap eden becerilerini bizlerle paylaştığınız için teşekkürler
..,

[...] beğenildi özellikle arasındaki çikolatalı karışımı ( sitede daha önce yayınladığımız truff tarifi) bu tatlıya çok yakıştırdılar. Ben kalıp olarak tupperware’in prenses tacını [...]

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>