MALZEMELER
- 1 kilo mezgit
- 1 su bardağı mısır unu
- Tuz
- 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
-
- Mezgitleri temizleyip yıkayalım süzgeçe alalım
- Mısır ununu tuz ile karıştıralım.
- Bir teflon tavaya çok az sıvı yağ ilave edip mezgitleri mısır ununa bulayıp tavaya dizelim. Kızarınca bir kapak yardımı ile çevirip diğer yüzlerinide kızartalım
- Servis tabağına alıp sıcak servis yapalım.
This entry was posted
on Cumartesi, Eylül 6th, 2008 at 09:00 and is filed under DENİZ ÜRÜNLERİ.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>