MEZGİT TAVA

Posted by: admin

Eylül 6th, 2008 >> DENİZ ÜRÜNLERİ

mezgit_tava

MALZEMELER

  • 1 kilo mezgit
  • 1 su bardağı mısır unu
  • Tuz
  • 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

    1. Mezgitleri temizleyip yıkayalım süzgeçe alalım
    2. Mısır ununu tuz ile karıştıralım.
    3. Bir teflon tavaya çok az sıvı yağ ilave edip mezgitleri mısır ununa bulayıp tavaya dizelim. Kızarınca bir kapak yardımı ile çevirip diğer yüzlerinide kızartalım
    4. Servis tabağına alıp sıcak servis yapalım.
This entry was posted on Cumartesi, Eylül 6th, 2008 at 09:00 and is filed under DENİZ ÜRÜNLERİ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>