SULTAN KANEPESİ

Posted by: admin

Mart 1st, 2008 >> SALATALAR ve MEZELER

Malzemeler:

  • 1 paket tost ekmeği
  • 100gr sosis
  • 4 haşlanmış  yumurta
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 300gr yoğurt
  • Üstünü süslemek için nane ve kırmızı biber

Yapılışı:

  1. Mayonez ve yoğurdu karıştırıp borcamın  dibine birazını dökün.
  2. Tost ekmeklerini üzerine dizin.
  3. Yoğurtlu mayonezi  tost ekmeklerinin üzerine sürün.
  4. Haşlanıp rendelenmiş sosisleri arasına yerleştirin.
  5. Tekrar üzerine tost ekmeklerini dizin.
  6. En üste kalan yoğurdu döküp yaydırın.
  7. Yumurtaları soyun ve sarısını beyazından ayırıp ayrı ayrı rondadan geçirin.
  8. Verev şeklinde  sırayla yumurtanın beyazı, nane , yumurtanın sarısı ve kırmızıbiber ile süsleyin.


This entry was posted on Cumartesi, Mart 1st, 2008 at 08:44 and is filed under SALATALAR ve MEZELER. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>