ETİMEK TATLISI

Posted by: admin

Şubat 29th, 2008 >> Sütlü Tatlılar

Son anda haber verip gelmeye kalkan misafirlere, ne yapsam telaşındayken aklıma ilk gelip yaptığım çok kolay ve çabuk olan leziz bir tatlıdır etimek tatlısı.

Malzemeler:

  • 1 paket etimek
  • 1/2 lt süt
  • 2 dolu yemek kaşığı mısır nişastası veya un
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket krem şanti

Şerbeti:

  • 2 su bardağı su
  • 1,5 su bardağı şeker

Teflon bir tencerede şekeri karamelize ettikten sonra suyu ilave ederek şerbeti yapın.

Yapılışı:

  1. Borcama etimekleri dizin.
  2. Karamelize edilmiş şerbet ile etimekleri ıslayın.
  3. Süt, nişasta ve şekerle muhallebi yapın.
  4. Etimeklerin üzerine dökün.
  5. Tatlıyı buzdolabına koyun.
  6. 1 su bardağı süt ile krem şantiyi çırpın ve soğumuş muhallebinin üzerine dökün.
  7. Servise yakın tatlının üzerini hindistan cevizi ile süsleyin.


This entry was posted on Cuma, Şubat 29th, 2008 at 23:47 and is filed under Sütlü Tatlılar. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response to “ETİMEK TATLISI”

[...] Etimek TAtlısı This entry was posted on Çarşamba, Ağustos 11th, 2010 at 00:01 by adminCategories: ÇORBALAR Tags: Leave a Comment | Leave A Comment Leave a Reply [...]

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>