Posts Tagged ‘yoğurtlu sos’
Bu sos makarnalara çok yakışıyor, makarna için değişik bir tat istiyorsanız kolaylıkla yapabilirsiniz. Bizim ailenin erkekleri yemeklerde değişik tadı kolay kolay kabullenmezler daha çok klasik tatları tercih ederler ama bu sosu beğendiler, sanırım onların klasikleri arasında yerini aldı.
Malzemeler;
- 2 su bardağı yoğurt
- 3-4 adet taze sarımsak
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1/2 demet dereotu
- Tuz
Hazrlanışı;
- Taze sarımsağı ve dereotunu ince ince doğrayalım.
- Yoğurdu bir kaseye alalım üzerine doğradığımız dereotunu sarımsağı hardalı ve tuzu ekleyelim. Hepsini karıştıralım makarnaların yanında servis yapalım.