Posts Tagged ‘mini tart’

MİNİ TART

Posted by: admin

Mart 24th, 2011 >> PASTALAR VE KEKLER

Bu tartı sunumu daha kolay olsun diye tek kişilik kalıplarda yaptım ve sonuç olarak görünümü çok şirin pastacıklar ortaya çıktı. Bu şekil çocukların da çok hoşuna gitti hatta üzerlerine mum koyup kendilerine özel doğum günü pastası yaptılar.

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz

Üzeri için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket krem şanti
  • reçel ve meyve
  • file fındık

Hazırlanışı:

  1. Yumurtaları ve şekeri mikserle iyice çırpıp,Süt ve sıvıyağı katıp karıştırmaya devam edin.
  2. Unun üzerine kabartma tozunu ve çok az tuzu katıp hepsini tekrar karıştırın. Kağıt tart kalıplarına döküp, 180 derece ısıtılan fırında pişirin.
  3. Fırından çıkarınca soğumasını bekleyip, bir su bardağı süt ile hazırladığınız krem şantiyi üzerlerine yayın.
  4. Üzerlerini reçel meyve ve file fındık ile isteiğiniz gibi süsleyip servis yapın.