Posts Tagged ‘lordan ne yapsam’

BİBERLİ LOR

Posted by: admin

Şubat 5th, 2011 >> KAHVALTILIKLAR

Kahvaltı için yapabileceğiniz çok kolay ve lezzetli bir seçenek.İsterseniz kurabiye kalıpları ile çok daha şık sunumlar yaratabilirsiniz.

MALZEMELER:

  • 1 kase lor peyniri
  • 3-4 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 adet orta boy domates
  • pul biber
  • kekik
  • tuz

YAPILIŞI:

  1. Bir tavaya sıvıyağı alıp ince doğradığınız biberleri de ekleyerek kavurun.
  2. Biberler kavrulmaya başlayınca küp doğradığınız domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin.
  3. Loru da karışıma ekleyip bir iki dakika daha kavurup baharatları ekleyip karıştırıp ateşten alın.
  4. İster servis tabağına koyarak isterseniz kalıplara koyarak servise sunun.