Posts Tagged ‘kymalı bamya’

EROL DAYIMIN SOFRASI

Posted by: admin

Eylül 18th, 2009 >> SOFRALAR

dymn-masasi

Dayım hazırlamış olduğu menü ve damaklarımızı şımartan tadlarla bize unutulmayacak bir iftar ziyafeti sundu. Tek şikayetim menü zenginliğinden dolayı çok yemiş olmamdı. Çok emek harcamış ama değmişti doğrusu. Tabi eşi Emine ablanın da  bu başarıda payı büyüktü. Lakin şef olan o gece dayım olduğu için tüm övgüler ve puanlar ona gitti, Benim  için kötü olansa iki gün sonra da aynı grubu  iftara alacağımdan dayımın menü seçeneklerimi daraltması oldu.

MENÜ

İftariyelikler

Mercimek Çorbası

ysil-salta

Mevsim Salatası

Karışık Turşu

bamya-ymgi

Bamya Yemeği

kadinbdu-kfte

Kadınbudu Köfte

soslu-tavuk

Soslu Tavuk

Patates Püresi

soslu-mantr

Mantar

zytnygli-enginr

Zeytinyağlı Enginar

kadayif-sarnas

Kadayıf Sarması

tvk-gogsu

Yalancı Tavuk Göğsü