Posts Tagged ‘kaşar peynir’
Kahvatılarınız için çok kolay ,kolay olduğu kadar da lezzetli bir tarif. Üstelik bayat ekmeklerinizi de değerlendirmiş oluyorsunuz. Malzemeleri istediğiniz miktarda ve çeşitte kullanabilirsiniz.
MALZEMELER:
- 1 adet ekmek
- beyaz peynir
- rendelenmiş kaşar peyniri
- sucuk
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3-4 adet taze soğan
- 7-8 dal maydonoz
- kekik
- pulbiber
YAPILIŞI:
- Derin bir kaseye maydonozları, taze soğanı ince ince kıyın. peynirleri ve ufak ufak doğradığınız sucukları da ilave edin.
- Salçayı, yumurtaları, kekiği, pul biberi, zeytinğağını da kaseye ilave edip karıştırın.
- Ekmekği dilimleyip her dilimin üzerine hazırladığınız karışımdan sürüp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip sıcak servis yapın.