Posts Tagged ‘bayat ekmek nasıl değerlendirilir’

FIRINDA EKMEK PİZZASI

Posted by: admin

Nisan 9th, 2011 >> KAHVALTILIKLAR

Kahvatılarınız için çok kolay ,kolay olduğu kadar da lezzetli bir tarif. Üstelik bayat ekmeklerinizi de değerlendirmiş oluyorsunuz.  Malzemeleri istediğiniz miktarda ve çeşitte kullanabilirsiniz.

MALZEMELER:

  • 1 adet ekmek
  • beyaz peynir
  • rendelenmiş kaşar peyniri
  • sucuk
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 3-4 adet taze soğan
  • 7-8 dal maydonoz
  • kekik
  • pulbiber

YAPILIŞI:

  1. Derin bir kaseye maydonozları, taze soğanı ince ince kıyın. peynirleri ve ufak ufak doğradığınız sucukları da ilave edin.
  2. Salçayı, yumurtaları, kekiği, pul biberi, zeytinğağını da kaseye ilave edip karıştırın.
  3. Ekmekği dilimleyip her dilimin üzerine hazırladığınız karışımdan sürüp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  4. 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirip sıcak servis yapın.