Posts Tagged ‘kahvaltı’
KOLAY PİZZA
Malzemeler:
· 1 su bardağı su
· 1 su bardağı zeytinyağı
· 1 su bardağı süt
· 2 yumurta
· 3 yufka
· 3 adet domates
· Üstünü süslemek için sosis, kaşar peynirve isteğe bağlı olarak başka malzemelerde ilave edilebilir.
Yapılışı:
1. Fırın tepsisinin dibini yağlayın
.2. Yufkanın birini tepsiye yayın
.3. Süt, su, zeytinyağı ve yumurtayı çırparak bir karışım elde edin.
4. Bu karışımdan yufkanın üzerine dökün.
5. Diğer iki yufkayı avuç büyüklüğünde parçalara ayırıp tepsideki yufkanın üzerine koyun.
6. Kalan karışımı da yufkaların üzerine dökün.
7. En alttaki yufkanın dört bir tarafından kıvırarak kenar yapın
8. Ayrı bir yerde 3 domatesi rendeleyin ve pişirdikten sonra pizzanın üzerine dökün
.9. Zevkinize göre pizzanın üstünü süsleyin ve fırında pişirin.
AFİYET OLSUN…
En sevdiğim öğündür kahvaltı. Kahvaltı denince de ilk aklıma patates gelir. Bu tarifte kahvaltı için yaptığım patatesli denemelerden biri.
Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 1 su bardağı pirinç
- 4 adet yumurta
- 1 fincan süt
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı
- Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayalım. Kızgın yağda pembeleşene kadar kavuralım.
- Pirinci bol su ile haşlayıp süzelim.
- Ayrı bir kapta yumurtaları çırpıp süt tuz ve karabiber ile karıştıralım
- Patatesleri ve pirinci yumurtalı karışıma ilave edip hepsini tekrar karıştıralım.
- Bir tavada yağı kızdırıp bu karışımı tavaya yayalım arkalı önlü kızartıp dilimleyelim. Sıcak servis yapalım.