Posts Tagged ‘kahvaktılık’

YEŞİL ZEYTİN SALATASI

Posted by: admin

Temmuz 23rd, 2009 >> KAHVALTILIKLAR

yesilzytn-salatasi

İlk defa Ören’de gördüm ve yedim yeşil zeytin salatasını. Aslında genelde kahvaltılık olarak hazırladığımız baharatlı salçadan farkı içine yeşil zeytin katılması. Siz malzemeyi kendinize göre çoğaltabilirsiniz.

MALZEMELER:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı su
  • Tuz

YAPILIŞI:

  1. Yeşil zeytinlerin çekirdeğini çıkarıp, dilimleyin.
  2. Daha sonra malzemenin tümünü karıştırın.
  3. Dilerseniz sarmısak da ekleyebilirsiniz.

2 Comments | Tags: , , , , , , , , , ,