İlk defa Ören’de gördüm ve yedim yeşil zeytin salatasını. Aslında genelde kahvaltılık olarak hazırladığımız baharatlı salçadan farkı içine yeşil zeytin katılması. Siz malzemeyi kendinize göre çoğaltabilirsiniz.
MALZEMELER:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı su
- Tuz
YAPILIŞI:
- Yeşil zeytinlerin çekirdeğini çıkarıp, dilimleyin.
- Daha sonra malzemenin tümünü karıştırın.
- Dilerseniz sarmısak da ekleyebilirsiniz.
This entry was posted
on Perşembe, Temmuz 23rd, 2009 at 00:27 and is filed under KAHVALTILIKLAR.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
2 Responses to “YEŞİL ZEYTİN SALATASI”
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>
Temmuz 24th, 2009 at 19:47
kahvaltıda süper olur gerçekten.Bizde istiyoruz::))Ellerinize sağlık….
Temmuz 27th, 2009 at 01:09
Ayıpsın. Bir sabah kahvaltıya beklerim.