Posts Tagged ‘değişik patates kızartması’

KIZARMIŞ PATATES TOPLARI

Posted by: admin

Ekim 31st, 2009 >> KAHVALTILIKLAR

patates-toplari

Seda ve Murat için hazırladığım kahvaltı sofrasında değişik ama güzel birşey düşünürken aklıma geliverdi uzun zamandır yapmadığım bu patates topları. Hatta tarifi bile hatırlamakta bir an  zorlandım. Neyseki kısa bir beyin jimnastiğinden sonra tarifi anımsadım.

MALZEMELER:

  • 3 adet patates
  • 1 kahve fincanı un
  • Pul biber
  • Tuz

YAPILIŞI:

  1. Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.
  2. Rendelemiş olduğunuz patateslerin içine unu, tuzu e arzu ettiiniz baharatları ekleyip, karıştırın.
  3. Eğer hazırladığınız harç çok cıvıksa biraz daha un ilave edin.
  4. Patatsleri elinizle top şekli verin.
  5. Kızgın yağda kızartın.