Posts Tagged ‘brovni kurabiye’

BROWNİ KURABİYE

Posted by: admin

Eylül 6th, 2008 >> KURABİYELER

browni_kurabiye

MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 2 avuç damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ½ paket margarin
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • Aldığı kadar un

ŞERBETİ:

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker

YAPILIŞI:

  1. Damla çikolata hariç tüm malzemeyi bir araya getirip iyice yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. En son damla çikolatayı da katıp tekrar yoğurun.
  2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak bir şekil verin. Fırın tepsisine dizin.
  3. 180 derce fırında pişirin.
  4. Fırından çıkarır çıkarmaz bir buçuk kaşık ılık şerbeti her bir kurabiyenin üzerine tek tek dökün. Servis tabağına dizin.