Posts Tagged ‘biber kavurması’

BİBER KAVURMASI

Posted by: admin

Temmuz 16th, 2010 >> KAHVALTILIKLAR

Sabah kahvaltılarımızın vazgeçilmezlerinden olan bu biber kavurması, kızartmaya göre daha hafif ve daha pratik. Bibersiz kahvaltı olmaz diyenlerdenseniz bunun sizinde kahvaltı sofralarınızın deüişmezlerinden  biri olacağından hiç şüphem yok. İyi hafta sonları dileğiyle…

MALZEMLER:

  • 3 adet çarliston biber
  • 3 adet sivribiber
  • 2 adet kırmızı biber
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

YAPILIŞI:

  1. Biberleri yıkayıp, tomurcuklarını çıkarın.
  2. 1-2 cm genişliğinde dilimleyin.
  3. Tuzunu da ekleyerek zeytinyağında kavurun.

No Comments | Tags: , , , ,