KOLAY POĞAÇA

Posted by: admin

Ocak 22nd, 2011 >> KAHVALTILIKLAR, POĞAÇALAR

Annemin eski tarif defterinden bulduğum bu poğçayı kolay oluşundan ve sıvıyağla yapılımasından  dolayı çok sevdim. Özellikle ailece kahvaltıya oturacağımız tatil günlerinde çay demlenene kadar yaparak kahvaltıya lezzet katıyorum.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı karbonat veya 1 paket kabartma tozu
  • 1 kase beyaz peynir
  • tuz
  • aldığı kadar un

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı

Bir tane buyurmaz mıydınız?

Yapılışı:

  1. Bütün malzemeleri yoğurma kabınızın içine koyup ele yapışmayan yumşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  2. Hamurdan parçlar koparıp yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  3. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında altın rengi olana kadar pişirin.

This entry was posted on Cumartesi, Ocak 22nd, 2011 at 01:21 and is filed under KAHVALTILIKLAR, POĞAÇALAR. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response to “KOLAY POĞAÇA”

cok güzel bir yazı olmus elinize saglık

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>