Ben ismine üzüm suyu dedim ama aslında yaptığım bir çeşit kompostaydı veya hoşaf. Zaten aradaki tek fark birinin Fransızcadan diğerinin ise Farsçadan gelmesi. Çocuklarınıza meyve yedirme veya meyve yememe problemi yaşıyorsanız, bu tür meyve kompostalarını alternatif olarak kullanabilirsiniz.
MALZEMELER:
- 1 kg üzüm
- 5 lt su
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 adet dal tarçın
- 5 adet karanfil
YAPILIŞI:
- Üzümleri yıkyıp, saplarından ayırın.
- Tencereye koyduğunuz 5lt suyun içine üzümleri, tarçın, şekeri ve karanfilleri kuyup iyice kaynatın.
- Tarçını ve karanfilleri hoşafın içinden alın
- Hoşafı blenderdan geçirin.
This entry was posted
on Perşembe, Ekim 1st, 2009 at 02:05 and is filed under İÇECEKLER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>