FIRINDA KIŞ LEZZETİ

Posted by: admin

Mart 13th, 2009 >> BÖREKLER, PASTALAR VE KEKLER

kis-lezzeti1

Keki hiç bu kadar vitaminli haliyle denememiştiniz herhalde. İçinde yok yok, ben birde dereotu ekledim. İlginç bir lezzet deneyimi yaşamak için hemen işe koyulun bence.

MALZEMELER:
1 su bardağı nohut
250 gr ıspanak
Yarım demet tere
1 adet havuç
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı ufalanmış peynir
3 su bardağı un
3 çorba kaşığı mısır unu
1 paket kabartma tozu
Tuz

YAPILIŞI:

  1. Nohudu haşlayıp süzün. Rondo ile iyice ezin.
  2. Ispanak ve tereyi temizleyip yapraklarını ince ince doğrayın.
  3. Havucu rendeleyin.Soğanı ince kıyıp 2 çorba kaşığı yağda kavurun.
  4. Yumurta, süt ve sıvıyağı bir kabın içerisinde çırpın.
  5. Üzerine ıspanak,tere, havuç, soğan,peynir,nohut, mısır unu, kabartma tozu ve tuz ekleyip güzelce karıştırın.
  6. Hazırladığınız harcı yağlanmış ve unlanmış büyük,yuvarlak bir kek kalıbına dökün.
  7. 175 derece fırında  45- 50 dakika pişirin.
This entry was posted on Cuma, Mart 13th, 2009 at 07:41 and is filed under BÖREKLER, PASTALAR VE KEKLER. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response to “FIRINDA KIŞ LEZZETİ”

Enfes görünüyor.
Mutlaka deneyeceğim:)
Teşekkürler..

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>