Biz Türk insanları için sofralarımızın olmazsa olmazlarından olan bereketin sembolu ekmek karbonhidrat ihtiyacımızı karşılaması açısından son derece önemlidir. Karbonhidratsız beslenme şekli insanı güçsüz ve mutsuz yapar. Sonuç depresyona kadar gidebilir. Ekmek kabuğu insanın zihinsel ve fiziksel performansına fayda eder ve sakinleştirir. Artık diyet listelerinin de vazgeçilmezi olan ekmeği tüketerek sağlımızı ve formumuzu korumamız mümkün. Ekmek makinaları sayesinde artık kendi ekmeğimizi kendimiz yapmamız gayet kolay ve pratik. Sabah uyandığınızda evde yayılan o mis gibi ekmek kokusu taptaze tadı ve o görüntüsü ile adeta iştahınızı kabartıyor.
MALZEMELER:(1000 gr için)
- 405 ml su
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı şeker
- 560 gr un
- 130 gr çavdar unu
- 2 çay kaşığı kuru maya
- 150 gr ceviz veya fındık içi
YAPILIŞI:
- Önce suyu daha sonra tuzu, şekeri, unu, çavdar ununu ve de mayayı sırasıyla koyun.
- Benim makinamda menü 2 ‘ye basıyorum 3 saat 39 dakikalık bir program siz buna yakın bir süreyi seçin.
- Ekmek yapmaya başladıktan 17 dakika sonra bir bip sesi çıkarıyor ve o zaman ceviz veya fındık içini ilave edin.
This entry was posted
on Cuma, Ocak 16th, 2009 at 21:46 and is filed under EKMEKLER.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>