Ramazan iftarları devam ediyor. Pazar günü de halamda tüm akrabalar buluştuk. Halamın hazırladığı o güzel yemekleri yiyip bol muhabbetli bir gece yaşadık. Halam yemeklerin servisi konusunda kelimenin tam anlamıyla bol kepçedir. Yemek boyunca herkesin ağzından çıkan ortak kelime lütfen çok az koy ya da benim servisimi Funda yapsın oldu. İftar yemeği bitti ama halamın servisleri gece boyunca hiç bitmedi. Türk misafirperverliğinin en güzel örneği bizim ailede halamdır. Birde halamın yemekleriyle birlikte çayı hep hazırdır. Yemek biter hemen çaylar gelir.
HALAMIN HAZIRLADIKLARI
Sütlü Patates Çorbası
Top Köfte
Patates Kızartması
Zeytinyağlı Barbunya
Etli Pilav
Çiğ Köfte
Peynirli Börek
Salata
İftariyelikler
Aşure
Kurabiye
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>