HALAMIN SOFRASI

Posted by: admin

Eylül 21st, 2008 >> SOFRALAR

halamin_sofrasi.jpg

Ramazan iftarları devam ediyor. Pazar günü de halamda tüm akrabalar buluştuk. Halamın hazırladığı o güzel yemekleri yiyip bol muhabbetli bir gece yaşadık. Halam yemeklerin servisi konusunda kelimenin tam anlamıyla bol kepçedir. Yemek boyunca herkesin ağzından çıkan ortak kelime lütfen çok az koy ya da benim servisimi Funda yapsın oldu. İftar yemeği bitti ama halamın servisleri gece boyunca hiç bitmedi. Türk misafirperverliğinin en güzel örneği bizim ailede halamdır. Birde halamın yemekleriyle birlikte çayı hep hazırdır. Yemek biter hemen çaylar gelir.

HALAMIN HAZIRLADIKLARI

Sütlü Patates Çorbası

kabak_dolmasi13.jpg

Etli Kabak Dolması ve Sarma
kofteet1.jpg

Top Köfte
Patates Kızartması

Zeytinyağlı Barbunya

Etli Pilav

Çiğ Köfte

Peynirli Börek

Salata

İftariyelikler

Aşure

Kurabiye

This entry was posted on Pazar, Eylül 21st, 2008 at 13:43 and is filed under SOFRALAR. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>