
MALZEMELER:
- 6 adet tavuk but
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 2 adet domates
- 5-6 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
HAZIRLANIŞI:
-
- Havuçları temizleyip dilimleyelim. Yayvan bir tencerenin altına havuçları yayalım.
- Havuçların üzerine yıkadığımız butları dizelim
- Patatesleri de temizleyip doğrayalım bunları da tenceremize dizelim.
- Domatesleri küp şeklinde doğrayıp tencereye yayalım.sarımsaklarıda tencereye ortadan ikiye bölerek yayalım.
- Yağı, suyu, kekik ve tuzu da tencereye koyarak tencerenin kapağını kapatıp orta hararetli ateşte tavuklar pişene kadar pişirelim.


