MALZEMELER:
- 1 kilo süt
- 12 yemek kaşığı şeker
- 8 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 150 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
Arasına:
- 1 adet portakal
- 1 adet muz
Üzerini süslemek için:
- Ceviz
- Çikolata parçaları
HAZIRLANIŞI:
-
- Bir tencereye sütü, şekeri,irmiği ve nişastayı koyup karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim.
- Kaynamaya başlayınca margarini ve vanilyayı ilave edip 1-2 taşım kaynatıp ocaktan alalım.
- Portakalı dilimleyip dilimleride ortadan ikiye bölelim. Muzuda dilimleyelim.
- 30 cm çapındaki bir kelepçeli kalıba (ben kalp kalıp kullandım) irmikli muhallebinin yarısını dökelim üzerine meyve dilimlerini dizelim. Kalan irmikli muhallebiyide meyvaların üzerine yayalım.
Üzerini ceviz ve çikolata parçaları ile süsleyelim oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup 2 saat bekletelim
This entry was posted
on Cumartesi, Eylül 6th, 2008 at 23:09 and is filed under Sütlü Tatlılar.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply
XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>