Posts Tagged ‘piza’

KOLAY PİZZA

Posted by: admin

Haziran 4th, 2010 >> BÖREKLER, KAHVALTILIKLAR

Bu pizza mayasız hamurdan olduğu için beklemeden hemen yapabilirsiniz. Siz çayı demleyip kahvaltı masasını hazırlayana kadar pizza pişmiş oluyor.

Malzemeler;

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • tuz

Üzeri için;

  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 2-3 adet sosis
  • 1/2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt

Yapılışı;

  1. Karıştırma kabına yumurtayı, yoğurdu,kabartma tozunu ,tuzu ekleyip karıştırın, üzerine elenmiş unu ekleyip hamuru yoğurun. Üzerini örtüp iç malzemeyi hazırlayana kadar dinlendirin.
  2. Sosisleri dilimleyin, biberleri ve domatesi küçük küçük doğrayın.
  3. Hamuru yuvarlak açın kenarları yüksek olacak şekilde yuvarlak bir fırın tepsisine koyun.
  4. Üzerine doğradığınız malzemeleri yaydırıp kaşar rendesini serpin.
  5. Yumurta ile sütü çırpıp pizzanın üzerine yaydırın. 180 derece fırında pişirin.