Posts Tagged ‘PATATESLİ KEK’

PATATESLİ KEK

Posted by: admin

Mart 2nd, 2008 >> BÖREKLER, PASTALAR VE KEKLER

MALZEMELER:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta
  • 4 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 paket kabartma tozu
  • Tuz
  • Aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI:

1. Patatesleri soyup küp küp doğrayalım. Soğanı rendeleyelim. Dereotunu da ince ince kıyalım.

2. Derin bir kasede yumurtaları çırpalım. Yoğurdu sıvıyağı ilave edip çıpmaya devam edelim.

3. Patatesi, soğanı, kabartma tozunu,tuzu ve dereotunu ilave edip karıştıralım. Aldığı kadar un ilave edip kek kıvamına getirelim.

4. Kare borcam tepsiyi yağlayıp karışımı yayalım.

5. 180 derece fırında pişirelim.