Posts Tagged ‘MISIR GEVREKLİ TAVUK’
Eşim bu yemeği tadınca çok beğendi. Zamane tavukları kendi halleriyle pişirildiğinde pek tadı tuzu olmadığından bu şekildeki değişik tarifler iyi bir alternatif oluyor.
MALZEMELER:
500 gr kuşbaşı tavuk
1 paket krema
1 su bardağı mısır gevreği
Tuz,karabiber, pulbiber
YAPILIŞI:
- Tavukları kremayla harmanlayın.
- İçine damak zevkinize göre istediğiniz baharatları koyun.
- Çok büyük olmayan bir borcama kremalı tavuğu koyun.
- Üzerine mısır gevreğini serpin.
- 180 derece fırında pişirin.
Mısır gevrekli tavukyapımı çok kolay aynı zamanda bir o kadar da lezzetli bir tarif,ben bunun malzemelerini sürekli buzdolabında bulundurup aniden bir misafirim geldiğinde yada acil yemek yapmam gerektiğinde hemen yapıyorum tavuk seven herkesin çok hoşuna gidiyor.
MALZEMELER
- 8 adet kemiksiz tavuk but
- 200 ml. Krema
- 2 su bardağı mısır gevreği (sade olandan)
- karabiber
- Tuz
HAZIRLANIŞI
-
- Tavukları bir kaba alıp üzerine karabiber, tuz ve kremayı ekleyip karıştıralım.
- Mısır gevreğini rondoda biraz inceltelim.
- Tavukların her tarafını mısır gevreğine bulayıp fırın tepsisine dizelim.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.