Posts Tagged ‘MİLFÖY HAMURLU TATLI’

MİLFÖY HAMURLU TATLI

Posted by: admin

Mart 1st, 2008 >> Sütlü Tatlılar

Malzemeler:

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 kahve fincanı un
  • 1 adet vanilya
  • 2 kaşık tereyağ
  • 15 adet milföy hamuru

Yapılışı:

  1. Süt, şeker ve unu pişirerek puding haline getirin. Pişmesine yakın vanilyayı ve tereyağını da katın.
  2. Milföy hamuru 4′e bölün.
  3. İsterseniz kare şeklinde isterseniz her böldüğünüz kareyi üçgen şeklini vererek fırına atın.
  4. Kızarınca fırından çıkarın. 
  5. Muhallebiy karıştırıp ılık bir haldeyken kaşıkla milföylerin içine muhallebiyi koyun.
  6. Daha sonra içine meyve dilimleri koyun.  Özellikle kayısı, kivi gibi meyve dlimlerini seçebilirsiniz.
  7. Milföyleri servis tabağına dizin ve üzerine pudra şekeri serpin. servis tabağına mutlaka tek sıra dizin(soğuduktan sonra üst üste konulabilir) ve sıcakken üstünü streç folyo ya da herhangi birşeyle kapamayın.