Posts Tagged ‘KARİDES KAVURMA’

KARİDES KAVURMA

Posted by: admin

Mart 1st, 2008 >> DENİZ ÜRÜNLERİ

MALZEMELER

  • 250 gr. Karides
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1adet sivri biber
  • 1 talı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  1. Bir tavada yağı eritip ufak doğradığımız sivri biberleri soteleyelim.
  2.  Karidesleri ilave edelim, biraz kavurup baharatları ve tuzu ilave edelim.
  3. Güveç kabımızı ocağın üzerinde ısıtıp, kavurduğumuz karidesleri içine boşaltalım.
  4. Sıcak servis yapalım.