Posts Tagged ‘kahvalyı menüsü’

PEYNİRLİ MUFFİN

Posted by: admin

Mart 21st, 2009 >> KAHVALTILIKLAR

muffins

Sevgili Fulya’nın sitemize kattığı güzel tariflerden biri daha.  Kahvaltı sofralarını şenlendirecek çok hoş bir çeşit. Çocuklar buna bayılıyor.

MALZEMELER:

  • 3 yumurta
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • 100 gr beyaz peynir
  • 100 gr kaşar peynir
  • 50 gr dilimlenmiş zeytin

YAPILIŞI:

  1. Yumurta ve tuzu çırpın.
  2. Sütü, sıvıyağı ve mahlepi ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Un ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırın.
  4. Küp küp doğradığınız peynirleri ve zeytinleri de ekleyerek karıştırın.
  5. Karışımı kağıt kalıplara dökün.
  6. 170 derecede 15-20 dakika pişirin.