Posts Tagged ‘fırında yumurtalı ekmek’

FIRINDA YUMURTALI EKMEK

Posted by: admin

Mart 1st, 2008 >> KAHVALTILIKLAR

Bayat ekmekleri değerlendiren güzel ve hafif bir tarif, üstelik çayın yanına da çok yakışıyor.

MALZEMELER

  • 2 adet bayat ekmek

  • 4 adet yumurta

  • 2 su bardağı süt

  • ½ çay bardağı sıvı yağ

  • 100 gr kaşar peynir rendesi

  • tuz

HAZIRLANIŞI

  1. Ekmekleri dilimleyelim.

  2. Büyük bir kasede yumurtayı biraz tuz ile çırpalım, sütü yağı karıştıralım.

  3. Bu karışıma ekmekleri arkalı önlü bulayalıp,bir fırın tepsisine dizelim.

  4. Yumurtalı karışımdan kalırsa bunuda ekmeklerin üzerine gezdirelim. Rendelenmiş kaşarı ekmeklerin üzerine yayalım.İsterseniz üzerine pul biber de serpebilirsiniz.

  5. 180 derece fırında ekmekler kızarana kadar pişirelim.

No Comments | Tags: , , , , , , ,